Tips Membuat Salad Yang Sehat Dan Mudah – Strawberry Lemon Salad


Makan dengan benar mengarah ke kehidupan yang lebih sehat. Meskipun ide itu sangat sederhana, namun tidak semudah kedengarannya. Pilihan nutrisi yang tepat harus menjadi motivasi utama bagi kita koki rumahan. Resep sehat ini cepat, beraroma, dan bergizi dan dapat dengan mudah disiapkan dalam waktu 30 menit atau kurang. Sempurna saat Anda pulang dari hari yang panjang dan melelahkan di tempat kerja dan terlalu lelah untuk memasak makanan besar itu. Hidangan ini bisa disajikan sebagai hidangan pembuka atau sebagai hidangan penutup. Salad stroberi-lemon benar-benar menyegarkan dengan keseimbangan rasa yang akan mengejutkan selera Anda: pahit, manis, dan asam. Kulit lemon diiris menjadi irisan tipis dan dipanaskan dalam sirup gula manis, kemudian digunakan untuk hiasan irisan stroberi. Saus lemon dituangkan di atas piring dan setangkai mint digunakan untuk menghias dan menambahkan rasa segar. Juga disajikan dengan sendok lemon sorbet yang membuat ini sangat menyegarkan. Tambahkan potongan Macaroon di akhir resep, yang sudah disiapkan sebelumnya. Anda juga dapat membeli makaroni di toko kue, membuatnya sendiri, atau menggantinya dengan kue kering serupa lainnya. Pati akan kontras dengan buah-buahan dan memberikannya dimensi kering.
Bahan Resep Masakan
• 6 lemon
• 0,55 lbs. stroberi
• 3,5 ons. Gula
• 0,33 lbs. pektin
• 4 sendok lemon sorbet
• 8 buah macaroon

Instruksi persiapan resep memasak
1. Kupas 2 buah lemon.
2. Kupas kulit lemon. Rebus dengan air dingin dan tiriskan.
3. Pertahankan kulit lemon dalam campuran setengah air, setengah gula.
4. Pulihkan jus lemon.
5. Tambahkan 0,33 lbs. Gula. Didihkan.
6. Tambahkan pektin, rebus lagi, dan skim (lepaskan mousse).
7. Cuci dan siapkan stroberi. Potong menjadi empat bagian.
8. Untuk presentasi, sebarkan saus lemon di atas piring saji. Tempatkan satu sendok sorbet lemon di atasnya dan letakkan stroberi di sekitarnya. Hiasi dengan beberapa daun mint segar dan kulit lemon yang diawetkan