Salad Tuna Dengan Strowberi, Daun Bawang Segar dan Minyak Biji Anggur


Minyak biji anggur memiliki sedikit twist dalam rasa daripada mengatakan, minyak zaitun tradisional. “Hanya berbeda” Dan harus dicoba. Menggunakannya pada salad Anda, menggantikan dari waktu ke waktu minyak zaitun yang Anda coba-dan-benar, Anda akan sangat puas dengan rasa yang beragam dan unik ini. Saya menemukan bahwa menggabungkannya dengan tuna sangat baik.
Hiasi hidangan ini dengan stroberi segar dan juicy untuk suguhan masakan nouveau sungguhan. Jika Anda pemakan tradisional, sisihkan stroberi untuk pencuci mulut Anda! Karena saya hanya menggunakan apa yang saya miliki, itu dibuat selama 5 menit. maks! resep. Ini benar-benar resep yang sangat baik untuk makan siang dan mengantongi cokelat (atau apa pun namanya saat Anda membawa bekal makan siang). Ini adalah hidangan yang baik untuk disiapkan, biarkan citarasa yang ditetapkan dan makan di kemudian hari. Ini mengisi karena rasa bervariasi, jadi jika Anda memperhatikan berat badan Anda dan makan makanan ringan untuk makan siang, maka pertimbangkan resep salad ini.
Salad Tuna dengan Stroberi, Daun Bawang Segar, dan Minyak Biji Kismis
1 lg can tuna (400 g atau 15 oz), dikemas dalam air, dikeringkan
3 sendok makan daun bawang cincang segar
2 sendok makan minyak biji kismis
1 sendok makan mayones, jenis apa pun
garam dan merica secukupnya
4 cangkir salad sayuran pilihan
1/3 mentimun diiris dan dipotong menjadi batang korek api
2 tomat, potong-potong
4-6 stroberi besar, kulitnya diangkat dan dicincang
2 sendok teh cuka balsamic, dipisahkan
Campurkan mayones dan 1 sendok makan minyak biji kismis, mayones, daun bawang, garam dan merica dalam mangkuk pencampur. Aduk tuna yang sudah dikeringkan. Menyisihkan. Aduk selada, mentimun, dan tomat dengan sisa minyak biji sesendok makan. Bagikan salad ke dua piring makan, di atasnya dengan sedikit campuran tuna, hiasi dengan setengah stroberi. gerimis dengan satu sendok teh cuka balsamic dan sajikan.

Cara Memasak Salad Ayam, Stroberi, dan Kacang Tanah


Selama musim panas, istri saya, Cara, dan saya benci memanaskan dapur untuk memasak makan malam. Itu sebabnya kita hidup, cukup banyak, di salad dingin – lebih disukai beberapa bentuk salad mie. Sementara dia telah mencoba membuat saya menjadi vegetarian, saya secara konsisten kembali ke pola makan daging yang baik. Sekarang, saya bisa fleksibel, jadi alih-alih sirloin panggang sedang, saya bisa diyakinkan untuk puas dengan ikan, ayam, atau udang, tapi itu benar-benar harus kreatif, tidak konsisten – artinya, bukan hidangan yang sama setiap hari – dan bagus pengecapan.

Hari ini, ketika Cara dan saya menghadiri presentasi budaya asli Amerika di Gereja Methodist di Port Lavaca, kami disuguhi makan siang yang diselenggarakan oleh Pembantu Wanita. Yang mengejutkan saya, salah satu wanita telah membuat salad ayam, stroberi, dan kacang yang lezat. Campuran buah, ayam, dan kacang-kacangan begitu menarik sehingga saya harus membuat resep sendiri, dengan sedikit variasi. Dalam pembuatan ulang saya, saya menambahkan lada merah hancur (saya sebenarnya lebih suka paprika hijau New Mexico daripada lada merah hancur, tetapi kemudian jauh lebih mudah ditemukan), keju kambing dan keju Pepper Jack untuk memberikan stroberi manis sedikit pedas. Saya juga menemukan saya menyukai Cuka dan Rias Minyak, tetapi mengira Peternakan juga akan melakukan hal yang sama.

Bahan:
Romaine Selada, parut – sekitar 6-8 porsi.
2-3 dada ayam, dipanggang dan diiris atau diparut.
1/4 cangkir kacang tanah, tawar.
1 cangkir stroberi, iris.
1/2 gelas Dressing atau Cuka Peternakan dan Dressing Minyak.
1/4 cangkir Pepper jack atau keju Monterrey Jack.
1/4 cangkir Keju Kambing atau Keju Biru.
1 sdm lada merah hancur atau 2-3 Paprika Chili Baru.
Parut keju, dan iris stroberi. Ayam dipanggang, lalu diparut atau diiris. Campur bahan dengan Romaine dan, paprika. Aduk dalam Dressing Peternakan atau Ganti Cuka & Minyak. Dinginkan setidaknya selama 2 jam. Untuk 6-8 porsi.

Sarapan Sehat dan Makanan Pencuci Mulut dengan Buah Salad Segar


Mencari ide sarapan atau pencuci mulut yang sederhana, sehat, dan cepat? Salad buah segar adalah pilihan yang sempurna. Salad buah sederhana ini hanya dengan beberapa bahan mudah disiapkan dan lezat setiap saat. Dengan beberapa pertukaran bahan sederhana dan ide penyajian, ini bisa menjadi salah satu resep paling serbaguna di sekitar.

Untuk resep salad buah segar ini Anda perlu:
Satu apel merah besar yang enak – buang biji dan iris tipis
Satu pusar besar berwarna oranye – dikupas, dipotong dan dipotong menjadi beberapa bagian
1 cangkir anggur tanpa biji hijau atau merah – potong setiap anggur menjadi dua
1/2 cangkir almond iris
1 hingga 1 1/2 cangkir yogurt lemon – untuk kelembapan yang diinginkan
pala bubuk – secukupnya

Dalam mangkuk pengaduk, campur semua bahan. Salad ini bisa disiapkan malam sebelumnya, jadi di pagi hari salad siap untuk pergi. Ini sarapan sehat dan cepat setiap hari dalam seminggu. Dengan pertukaran bahan yang mudah ini, salad buah segar ini akan selalu baru dan beraroma. Saat musim berubah, Anda dapat menggunakan apa pun yang tersedia. Beberapa kombinasi buah yang bisa Anda coba adalah:

– Kombinasi buah musim semi: pisang, blueberry, kiwi
– Kombinasi buah musim panas: anggur, nanas, persik
– Kombinasi buah jatuh: apel, pir, kurma
– Kombinasi buah musim dingin: mangga, alpukat, jeruk

Ganti almond dengan kelapa panggang atau mentah, biji bunga matahari panggang, potongan kenari, potongan kemiri, atau cranberry kering. Alih-alih yogurt lemon, cobalah stroberi, persik, blueberry, atau yogurt gaya Yunani biasa dan bukannya pala, gunakan kayu manis, atau kombinasi pala dan kayu manis, atau madu. Anda hanya dibatasi oleh imajinasi Anda. Untuk hidangan penutup sederhana, cobalah sajikan salad ini dalam cangkang kerupuk mini graham cracker atau Anda bisa mencoba menyiapkan salad buah tanpa yogurt dan sebagai gantinya letakkan buah dan yogurt dalam lapisan bolak-balik dalam gelas parfait.